周柏豪

　　□崔為好
　　我家祖籍在山東日照，家境一直十分殷實。
　　父親出生在那個講究成分的年代。一個秋天，童年的父親到麥田裡拾麥穗，生產隊長怒斥:地主羔子滾出去，麥穗讓雞吃了拉屎還能肥沃麥地!父親大了，形勢更糟，不得不離開故土，舉家搬遷到關外長白山老爺嶺的一個深山荒村。
　　上世紀七十年代末，嗅覺敏銳的人們發家致富的思想萌動了起來，勤儉的父親率先成為最早的那批萬元戶。然而令父親不安的是，少年的我竟有了奢侈之風，身後跟著一大群小弟，我大方地給這群小伙伴買這樣那樣好吃的東西分享。飯桌上更是開始挑三揀四，蘿蔔味難聞，白菜太苦……最不想過的是臘月二十六，每年那天家裡都要做豆腐，豆腐我更是一口不動。父親下定決心，以讀書的名義把我送回山東老家。
　　坐了幾千里的火車，推開外婆家的門，新鮮感頓時破滅。一條條的木格窗子糊著白紙，老屋黑牆光線陰暗，炕上一個舊箱子，地下一個舊柜子，一樣的黑漆斑駁，幾十年的老家什，我詫異得不知該坐在哪裡。
　　外婆用青蘿蔔條做了一盆小豆腐歡迎我，我一口都不想吃。別說小豆腐，大豆腐我都十分厭惡，我孩子氣地回敬外婆。接下來的日子自然是十分清苦。
　　一個大早，天不亮外公去鎮子上趕集，正午過後我催外婆吃飯，外婆說等外公回來，我不耐煩地嚷，他早在飯店吃過了。不久，外公滿臉汗水趕回，我們吃煮地瓜和炒白菜，菜盤見底後，外公把菜湯兌熱水一口喝下，吧嗒吧嗒嘴說:真香。這個習以為常的動作震撼了我年少的心靈，影響了我一生。想當年，外公家可是當地赫赫大戶，在日照石臼港里養著大輪船。
　　跟外婆生活的一年記憶里，村落是黑黑灰灰的一片老屋，巷道幽僻，石橋蒼老，室內昏暗，家什漆黑，一切都是舊的。惟有夕陽後院子里梧桐樹下幾塊磚壘的柴草竈，熱氣騰騰，沸水吱吱，大瓷碗里的粗茶水，還有那鄉音鄉語繪出的充滿離奇的故事，一直是熱鬧的。
　　一年後回到父母身邊，什麼都是那麼好吃，最討厭的大豆腐竟成了我今生的最愛。看到我吃飯時總會把盤底稀湯喝光，父親告訴鄰居，送我回老家讀書的目的達到了，學多少知識還在其次。
　　參加工作後，天南海北的老友們湊在一起，偶爾吃頓大餐，回到家裡卻總覺得心裡空落落的，吃上一張玉米面大煎餅，捲一根大蔥下肚後，心裡方覺得舒坦。
　　詩書繼世長，勤儉傳家久。如今，看到讀中學的兒子總是把碗里的米粒吃乾凈，把桌兒上的饅頭渣放進嘴裡，我總是欣慰地點點頭。時下，我們雖然富了，有很多美德卻還需要養成。
　　(作者單位:黑龍江省牡丹江市檢察院)
　　（原標題：粗飯餘香）